1980年，5月9日。

　　在纽约广告节即将开幕的前二日，江山一行七位来到了位于曼哈顿下城的唐人街。

　　唐人街又称华埠、中国城。

　　中式的彩绘牌楼、中式的青瓦建筑……

　　尤其是各家各户的汉显招牌，让来自东方的几位同志有了他乡遇故知的感觉。

　　在这个基本上由华人称王称霸的地界，其主营业务多以中餐馆、茶餐厅、麻将馆、杂货铺、中药铺最为常见。

　　相比其它，最能吸引当地米国人光顾的行当，毫无疑问就是中国餐馆。

　　在见惯了外面趾高气扬、自由奔放的西方面孔后，如今再看眼前的唐人街，只感觉处处都是一副忙忙碌碌、温吞戒备的常态性求生模式。

　　这一会的时间刚好是中午的饭点，三三两两的七位同志冲着唐人街的片区就去了。

　　还没走进唐人街，街边就已经出现了中国餐馆的身影。

　　等正式踏入领地之后，各式各样的招牌便更是丰富了。

　　不过，正是这些大大小小的餐馆、小吃铺，让沿街溜达的一行人瞧出了问题的严重性。

　　相比其它商铺门口工人来来回回上货卸货、客人你挑我选的贸易景象。

　　沿街各家饭馆却是一副冷冷清清、灯光昏暗的模样。

　　即便偶尔遇上几位食客，也一定都是和自己一个模样的东方面孔。

　　但相比各家餐馆的大萧条景象，更让江山挪不开眼的则是贴在餐馆门口的一张张告示。

　　【本店餐食不含味精、店内菜式均不添加味精、所有食品不含任何味精成分……】

　　这一会，张路和江山、王扶林并肩站在一家饭店门外。

　　看了看门上的全英文告示，又瞧了眼店里一桌客人没有的模样。

　　张路好奇的问了起来：“这上面都写了些什么，暂停营业了？”

　　一旁的王扶林感觉不像：“不会吧，哪有敞开大门的暂停营业。”

　　向后退了几步的江山，伸手向街口处一指：“打头开始，一直到这，家家饭馆的门口都贴了一张店内食品不含味精的告示。”

　　别说是饭馆，就连饺子铺、包子铺的小门脸也都贴着同样的告示。

　　这一幕，倒是和历史的描述一模一样。

　　“这上面说的就是这事？”王扶林惊了：“看来国外对味精的反感比我们想象中的还要严重啊。”

　　这一会他才发现，余思归、黄华这二位精通英文的同志，早就和江山一块皱着眉了。

　　在王世襄的翻译说明下，黄永钰也跟着摇了摇头：“同志们，看来我们的任务很是艰巨呀。”

　　“这也是没办法的事，”江山实话实说道：“咱们总不能掰开嘴强行喂老外吃味精吧。”

　　虽然嘴上是这么说，但江山还真想去掰开他们的嘴。

　　“唐人街这些人也是，”张路皱着眉道：

　　“他们难道就没想过，如果连自己的中餐馆都表示不再搁味精，那外国

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