围非常狭窄，

　　那时候的牛奶很容易腐坏，口碑不好。这是因为当时的牛棚和挤奶工厂没有做好卫生管理。后来在政府的持续性支持下，对不达标的牛奶生产厂进行彻底的卫生管理，

　　1877年以后，又从德国引进性能更加先进的蒸气杀菌技术，对牛奶的杀菌处理比之美国设备效果更加完善，

　　因此，当被称为“完全杀菌牛奶”上市后，牛奶制品的销售渠道得到大幅度扩大，

　　百姓对新型牛奶制品的接受程度也越来越高。

　　随着牛奶制作新技术的引入，特别是装在玻璃瓶的“完全杀菌牛奶”成为政府倡议的健康营养饮料，广博大众好评，

　　早期引入的美国牛奶生产设备迅速被淘汰，

　　饲养和奶牛和经营、经营挤奶行业和销售牛奶的人越迅速增多。

　　1880年之后，牛奶价格趋近于普通的粮食价格，一汉元能够购买200升经过加工处理的牛奶饮料，由此开始，牛奶走出了广袤的乡下地区，成为长安、新京等新建立城市居民的必备日常饮用品之一。

　　也是在1880年，为了落实李明远提出的军国民教育，汉国财政部联合教育部，向本土各大中小学堂学生免费提供早餐牛奶，每名学生每天可以领取到200毫升的无菌牛奶和一份包括牛羊肉、馒头、米饭的优惠正餐。

　　牛奶虽然不用由学生花费钱购买，不过在本土广袤的乡下、城郊地区，因为每个农民家庭普遍喂养两到五头不等的奶牛，家中具有充裕的自产牛奶资源，再加上少则几十只多则数千头的牛羊，百分之七十以上的本土农民家庭出身的学生们，会在家里吃完早餐后，再由父亲或者自己骑着马匹，赶往学校。

　　十年发展规划中的铁道和公路建设工程只涉及到主要地区，广袤的乡下农业区，人口居住分散、面积广阔，以政府当前的财政实力，无法做到将公路修建到每个聚居点，所以，普遍距离学校五到七公里不等的各个移民定居点，学生年级大一些的，便自己骑着家里驯服的马匹赶路上学，年级小一点，或者由哥哥姐姐、父母带着去上学，或者由当地政府组织的志愿人员，赶着马车去到各个分散的家庭那里，把孩子接送到学校。

　　牛奶搭配牛羊肉和面食、米食作为主食，相比以前更为丰富合理的饮食结构，不仅增强了本土国民的体制，也大大提高了新生儿的成活率。

　　1880年之前，每个大型定居点每年都会出现几例新生儿夭折和孕妇难产的悲剧，但是随着医疗水平，尤其是汉国政府最为重视的儿科、产科技术水平的快步提高，新生儿夭折的事件以每年百分之七以上的比例降低，新定居点内婴幼儿的成活率迅速稳定在百分之九十四以上水平，并且随着时间的推移，成活率

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